Per secoli la castagna è stata il pane per il Casentino. Con le varie sagre, o feste, dedicate alla castagna che si tengono in Casentino ogni anno, si vuole ricordare anche questo. Naturalmente questi momenti rimangono, prima di tutto, l'occasione per assaggiare questi prelibati frutti e i suoi derivati.
Nella foto la Sagra della Castagna e del vino dolce che si tiene il primo novembre a Talla.
Altre feste dedicate a questo frutto si tengono in altri paesi del Casentino. Per conoscere dove e quando vai al calendario della Manifestazioni in Casentino.